Tartufi di Pandoro

Ingredienti:

  • 250 g di pandoro avanzato
  • marmellata di arance q.b.
  • cacao amaro q.b.
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Procedimento:

  1. Sbriciolare il pandoro avanzato con le mani
  2. Aggiungere la marmellata
  3. Mescolare bene, prima con un cucchiaio, poi con le mani
  4. Formare delle palline
  5. Passarle nel cacao amaro
  6. Lasciare riposare i tartufi in frigo per 2 ore